Spielberger Økologisk fuldkornsspelt vermicelli

Økologisk fuldkornsspelt vermicelli

DINKELVOLLKORNMEHL** (eine Ur-Weizenart)
**aus biodynamischer Erzeugung

250 g

Grundrezept: Dinkel-Vollkorn-Fadennudeln am Ende der Kochzeit zur Suppe oder zum Wok geben und 3-4 Minuten mitkochen, sodass die Nudeln bissfest sind; Unsere Fadennudeln besitzen einen fein nussigen Geschmack und eignen sich besonders gut als Suppeneinlage. Außerdem eignen sie sich sehr gut als Woknudeln in asiatischen Gerichten; Rezept: Gemüsewok mit Fadennudeln: Zutaten: 500 g gemischtes Wok-Gemüse (z.B. Karotten, Zuckerschoten, Pilze, Paprika, Sprossen), 2 EL Erdnussöl (alternativ Olivenöl), 3-4 EL Sojasauce, 250 g Dinkel-Vollkorn Fadennudeln, 750 ml Wasser, Salz, Pfeffer, Chili; Zubereitung: Das gewünschte Gemüse je nach Sorte putzen, waschen bzw. schälen. Erdnussöl im Wok erhitzen und das Gemüse darin angebraten, es sollte dabei bissfest bleiben. Dann mit der Sojasauce ablöschen und zuletzt die Fadennudeln zusammen mit dem Wasser dazugeben, umrühren und aufkochen lassen. Das Ganze bei geschlossenem Deckel ca. 4-5 Minuten köcheln lassen bis die Fadennudeln bissfest sind. Dabei aufpassen, dass die Nudeln nicht zu lange ziehen, ansonsten werden sie zu weich. Mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und Chili abschmecken und servieren. Weitere leckere Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite: www.spielberger.de

Deutschland

Deutschland

Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Deutschland

Kühl und trocken lagern.

Laut Rezeptur enthalten: DINKEL, Kann in Spuren enthalten sein: Eier

Den aktuelle akties bedst før-dato er 07.02.2026 eller længere.

SPI-DNKFV

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