Pukka Økologisk te med tre lakrids

Die Verwendung der Süßholzwurzel

Die Süßholzwurzel wird schon seit der Antike gesammelt und verarbeitet, da ihr Geschmack süß-kräftig ist und bildet die Grundlage für die Herstellung von Lakritz. So gilt die Wurzel des Süßholzes als 50-mal süßer als z.B. Rohrzucker und kann auf verschiedenen Wegen verarbeitet werden. Man kann die Wurzel, welche koffeinfrei ist, zu Brei kochen, mit hochprozentigem Alkohol zu einer Tinktur oder Sirup verarbeiten oder sie pur als Tee kochen und trinken. Es gibt auch diverse Anwendungen der Süßholzwurzel in der Naturheilkunde, wobei diese leider nur teilweise durch Studien belegt sind. Es gibt jedoch zahlreiche historische Nachweise dafür, dass die verarbeitete oder unverarbeitete Süßholzwurzel seit Jahrtausenden als gängiges Gegenmittel für verschiedene Beschwerden eingesetzt wurde. So hat man früher die Enden der Süßholzwurzel gekaut, bis diese borstig wurden und sie dann als einfache Form der Zahnbürste verwendet.

Ein Geschmack, der Spaß macht

Für viele Menschen steigert ein Tee gerade in den Wintermonaten das Wohlbefinden und ist auch im Sommer eine gute Möglichkeit Flüssigkeit zu sich zu nehmen, da Tee im Gegensatz zu süßen Limonaden, keine schädliche Wirkung für den Körper hat. Die Süßholzwurzel ist koffeinfrei und kann somit auch vor dem Schlafengehen oder von Kindern getrunken werden. Der Bio-Tee von Pukka enthält Süßholz aus den drei Anbaugebieten Georgien, Kasachstan und Ägypten und trägt neben einem Bio-Zertifikat auch das Fair for Life - Zertifikat und das FairWild - Zertifikat, welche dafür gedacht sind, faire Arbeitsbedingungen zu schaffen und den unkontrollierten Handel mit Heilpflanzen zu regulieren, damit diese der Natur erhalten bleiben.

Süßholz als traditionelles Mittel in der Naturheilkunde

Abgesehen von dem Aroma, welches süß-kräftig ist, gibt es eine große Anzahl an Anwendungsgebieten der Süßholzwurzel in der Naturheilkunde, wobei diese nur zum Teil belegt sind. Nachgewiesen ist aber zum Beispiel die schleimlösende Eigenschaft der Süßholzwurzel und eignet sich somit als Erkältungstee und fördert die Genesung. Außerdem kann ein Süßholzwurzeltee Beschwerden im Verdauungstrakt lindern, da die enthaltenen Wirkstoffe die Schleimhäute beruhigen. Des Weiteren kann die Süßholzwurzel durch den hohen Anteil an Glycyrrhizin blutdruckerhöhend wirken.