MyYo Økologisk yoghurtferment Lacto Pro®

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MyYo Økologisk yoghurtferment Lacto Pro®

Gesunden Joghurt selbst herstellen

Ganz einfach lässt sich Joghurt mit Hilfe des My.Yo Joghurtbereiters herstellen. Man benötigt nur pastuerisierte Kuhmilch, abgekochte Direktmilch, lactosefreie Milch oder H-Milch oder Sojadrinks, etwas heißes Wasser und das Joghurtferment Probiotisch oder eines der anderen Joghurtfermente zur Herstellung von frischem, cremigem Joghurt. Probiotika unterstützen eine gesunde Darmflora und durch die frische des selbstgemachten Joghurts, sind die Joghurtstämme noch hochaktiv.

Joghurtstämme bester Qualität

Für das probiotische Joghurtferment von My.Yo werden Bakterien in Bioqualität verwendet und es ist auf Basis von Bio-Maltodextrin. Außerdem besteht es aus vier verschiedenen hochwertigen Joghurtbakterien wie Bifido und enthält keinerlei künstliche oder tierische Zusätze. Durch den Verzicht auf Inhaltsstoffe wie Konservierungsmittel, künstliche Aromen oder Farbstoffe passt das Joghurtferment perfekt in unser greenist Konzept.

15 Liter Joghurt mit einer Packung

Durch die Überimpfung des hergestellten Joghurts kann man mit einer Packung des probiotischen Joghurtferments von My.Yo ganze 15 Liter natürlichen und richtig leckeren Joghurt herstellen. Überimpfen bedeutet, dass man ein wenig des selbstgemachten Joghurts aufbewahrt und statt einem neuen Beutel Joghurtferment für die Herstellung verwendet. Diese Prozedur kann man bis zu vier Mal wiederholen und so mit einem Beutel Joghurtferment fünf Liter Joghurt herstellen.

hochaktiv und voller Leben
Ein Beutelchen des Joghurtfermentes für jeweils 1 Liter Joghurt LACTO PRO®
Der fertige Joghurt kann bis max.4 x überimpft werden, eine Packung ausreichend für bis zu 15 Liter Joghurt (3er Packung), bzw. 30 Liter Joghurt (6er Packung)
Geeignet für Kuhmilch (pasteurisiert, H-Milch, abgekochte Direktmilch, lactosefreie Milch) und Sojadrinks
Angereichert mit einer hohe Anzahl von lebenden Lactobakterien
Kalorien-, fett- und cholesterinarm
Keine künstlichen oder tierischen Zusatzstoffe
100% natürlich zubereiteter Joghurt
Der Joghurt ist bis zu 10 Tage im Kühlschrank haltbar

Næringsværdier

Nährwertangaben

pr. 100 g

Brændværdi

1.620,00 kj / 380,00 kcal

Fedt:

0,00 g

heraf mættede fedtsyrer:

0,00 g

Kulhydrater

95,00 g

heraf sukker

2,50 g

Protein:

0,10 g

Salt:

0,00 g

Das Produkt enthält 7,92 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,015 kg, was 1,19 BE entspricht

MyYo Økologisk yoghurtferment Lacto Pro® Produktdetaljer

Betegnelse

Økologisk yoghurtferment Lacto Pro®

Ingredienser

Maltodextrin mind. 95%*, Joghurtferment (streptococcus thermophilus, lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus), probiotische Kulturen Lactobacillus acidophilus-5 und Bifidobacterium-12.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
EU-Landwirtschaft

Indhold

15 g

Oprindelse af råmaterialer

Deutschland

Produceret/emballeret i

Deutschland

Distributør

Metafood GmbH, Eschenheimer Anlage 18, 60318 Frankfurt, Deutschland

Økologisk kontrolorgan

DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Opbevaring

Ferment bei Zimmertemperatur lagern. Der fertige Joghurt ist bis zu 10 Tage im Kühlschrank haltbar.

Allergener

Kann in Spuren enthalten sein: Fructose

Bedst før dato

Den aktuelle akties bedst før-dato er 30.08.2025 eller længere.

Delnummer

MYY-JFPB

EAN

4260112342030

Certifikater

Bedømmelser MyYo Økologisk yoghurtferment Lacto Pro®

5.0 Mona G. • 31/03/2024 verifizierter Käufer

Gut und lecker

Schmeckt sehr lecker. Beim ersten Mal eher 13-14 Stunden ziehen lassen. Überimpfen klappt super.

5.0 Rainer B. • 29/11/2021 verifizierter Käufer

Ich bereite meinen Yoghurt im My.Yo Joghurtbereiter

Ich bereite meinen Yoghurt im My.Yo Joghurtbereiter stromlos.
Der Yoghurt schmeckt gerade so, wie ein purer Yoghurt meiner Ansicht nach schmecken sollte: leicht säuerlich. Die Konsistenz ist nicht cremig, dafür eher fest.
Die Überimpfung lässt sich weit häufiger durchführen als angegeben, wenn immer reichlich fertiger Yoghhurt zur Überimpfung verwendet werden kann. Eine strikte Beendung der Überimpfserie ist grundsätzlich gegeben, sobald sich aus Unachtsamkeit Schimmel auf dem Yoghurt bildet. Das ist mir einmal passiert, bis dahin hatte ich allerdings auch für sieben Wochen meinen täglichen Yoghurt ohne neue Starterkulturen. Erfreulich, der Yoghurt schmeckt jeden Morgen wie neu.

5.0 Sabine • 07/02/2020

Hat prima funktioniert

Ich habe das Ferment mit laktosefreier Milch angerührt und in einem elektrischen Joghurtbereiter über Nacht 12 Stunden "arbeiten" lassen. Das Ergebnis ist ein leckerer, fester, cremiger Joghurt. Bin sehr zufrieden.

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