Lima Økologisk linse-miso, upasteuriseret

Lima Bio Linsen Miso ist eine einzigartige Ergänzung unserer Miso-Produktpalette, die ohne Sojabohnen hergestellt wird und sich durch ihren milden Geschmack und hohe Qualität auszeichnet. Traditionell unpasteurisiert, stammt dieses Linsen-Miso direkt aus Japan und wird unter sorgfältigen Bedingungen fermentiert. Es verleiht jeder Mahlzeit eine besonders aromatische Tiefe und passt perfekt zu Suppen, Dressings oder als pikante Würze für Gemüse- und Reisgerichte.

Tradition trifft auf Innovation

Lima Bio Linsen Miso bringt den typischen Umami-Geschmack von Miso in eine neue Form, indem statt Sojabohnen Linsen verwendet werden. Diese japanische Spezialität besticht durch ihre besonders milde, leicht süßliche Note und ist ideal für alle, die das klassische Miso lieben, aber nach einer sojafreien Alternative suchen. Durch den hohen Eiweißgehalt bietet es zudem eine wertvolle pflanzliche Proteinquelle.

Fermentation auf höchstem Niveau

Bei der Herstellung dieses Linsen Misos wird der Fermentationsprozess mit großer Sorgfalt durchgeführt. So bleibt der natürliche Geschmack erhalten, während die Inhaltsstoffe wie Linsen und Reis zu einem harmonischen Ganzen verschmelzen. Diese schonende Herstellungsmethode sorgt dafür, dass das Linsen Miso reich an Aromen und Nährstoffen ist, die dein Gericht verfeinern.

Vielseitiger Geschmack für kreative Küche

Ob als Basis für eine herzhafte Suppe oder als aromatischer Akzent in Salatsaucen – Lima Bio Linsen Miso ist vielseitig einsetzbar. Durch seine cremige Konsistenz und das ausgewogene Aroma bringt es Tiefe in jedes Gericht, ohne aufdringlich zu wirken. Es passt ideal in die moderne, pflanzenbasierte Küche und ist eine wunderbare Ergänzung für vegane und vegetarische Rezepte.

Unsere Werte bei greenist

Bei greenist legen wir großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Lima Bio Linsen Miso entspricht unseren höchsten Ansprüchen: Es ist zu 100 % aus kontrolliert biologischem Anbau, vegan und ohne Gentechnik. Zudem kommt es ohne künstliche Zusätze aus – so steht nur der pure, natürliche Geschmack im Mittelpunkt.