Naturata Bio Steirisches Kürbiskernöl, geröstet

Das steirische Kürbiskernöl von Naturata stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und trägt das Siegel der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.). Die Kürbiskerne werden sorgfältig geröstet, bevor sie kalt gepresst werden, was dem Öl seinen einzigartig kräftigen, nussigen Geschmack verleiht.

Traditionelle Herstellung für unverwechselbaren Geschmack

Das Kürbiskernöl wird mit viel Fingerspitzengefühl und Erfahrung hergestellt. Zunächst werden die Kürbiskerne gereinigt und in einer Steinmühle gemahlen. Die so gewonnene Masse wird in einer Pfanne geröstet, wobei die richtige Temperatur und Röstdauer entscheidend für den vollen Geschmack sind. Anschließend wird das Öl in einer Stempelpresse schonend gepresst und über mehrere Tage gelagert, bis es in Flaschen abgefüllt wird.

Hochwertige Zutaten aus Österreich

Die Kürbiskerne für dieses Öl stammen aus der Steiermark, einer Region, die für ihre Kürbiskernölproduktion bekannt ist. Das Öl trägt das g.g.A.-Siegel, was bedeutet, dass es aus dieser geografischen Region kommt und den traditionellen Herstellungsmethoden folgt. Naturata setzt auf höchste Qualität und verwendet ausschließlich Rohstoffe aus biologischem Anbau.

Vielseitige Verwendung in der Küche

Das steirische Kürbiskernöl eignet sich hervorragend für die Verfeinerung von Suppen, Salaten oder auch Desserts. Der nussige Geschmack macht es zu einem besonderen Highlight in vielen Gerichten. Es passt perfekt zu saisonalen Gerichten oder als zartes Finish für deine kulinarischen Kreationen.

Warum wir es lieben

Wir bei greenist schätzen das steirische Kürbiskernöl von Naturata besonders, weil es nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack überzeugt, sondern auch durch die sorgfältige Herstellung und die Herkunft der Rohstoffe. Die Kombination aus traditioneller Herstellung und hochwertigen, biologischen Zutaten macht das Öl zu einem echten kulinarischen Highlight. Die Leidenschaft, mit der es in der Steiermark produziert wird, spiegelt sich in jeder Flasche wider. Wir lieben es, wie es jedes Gericht verfeinert und dabei ein Stück regionaler Tradition in die Küche bringt.