Alberts Økologisk lupinsauce

Alberts Lupinensauce – Die vegane, nachhaltige Würz-Innovation

Entdecke die Zukunft des Würzens!

Unsere Alberts Lupinensauce ist mehr als nur eine Alternative zu Sojasauce. Sie ist ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Innovation vereint. Hergestellt aus 100% deutschen Bio-Lupinen, bietet sie einen einzigartigen, umami-reichen Geschmack, der deine Gerichte auf ein neues Level hebt.

Warum Alberts Lupinensauce?

• Rein pflanzlich & allergenfrei: Frei von Soja, Gluten und anderen Allergenen, perfekt für vegane und vegetarische Ernährung.
• Nachhaltig von Anfang an: Regionaler Anbau, schonende Verarbeitung und plastikfreie Verpackung.
• Vielfältige Anwendung: Ob als Marinade für Tofu, als Würze für Gemüsepfannen oder als Dip für Frühlingsrollen – die Möglichkeiten sind endlos.
• Natürliche Fermentation: Der Fermentationsprozess verleiht der Sauce ihren charakteristischen Geschmack und macht sie besonders bekömmlich.
• Proteinquelle: Die Lupinensauce ist eine gute Quelle für pflanzliches Protein und trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei.

Was macht sie so besonders?

• Geschmack: Der nussige Geschmack der Lupinen verleiht deinen Gerichten eine einzigartige Tiefe und rundet sie perfekt ab.
• Vielseitigkeit: Ob in der asiatischen, mediterranen oder orientalischen Küche – die Lupinensauce passt zu vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen.
• Nachhaltigkeit: Indem du zu Alberts Lupinensauce greifst, unterstützt du eine nachhaltige Landwirtschaft und trägst zum Umweltschutz bei.

Verwendung

Lass deiner Kreativität freien Lauf! Die Lupinensauce ist vielseitig einsetzbar:

• Marinaden: Für Tofu, Tempeh, Gemüse oder Fleischalternativen
• Saucen: Als Basis für Soßen oder Dips
• Würze: Für Suppen, Eintöpfe und Pfannengerichte
• Asiatische Küche: Verleihe deinen asiatischen Gerichten eine authentische Note

Zusammensetzung

• Wasser: Basis für die Sauce
• Süßlupinen (25%):* Die Hauptzutat, reich an Protein und Ballaststoffen
• Meersalz: Für den richtigen Geschmack (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Nährwerte pro 100ml:

• Energie: 160kJ/38kcal
• Fett: 0g
• Kohlenhydrate: 4,7g, davon Zucker 1,8g
• Eiweiß: 5,0g
• Salz: 14g

Fazit

Entdecke die Vielfalt der pflanzlichen Küche und erlebe den Unterschied!

Alberts Lupinensauce – Geschmack, Nachhaltigkeit und Genuss in einer Flasche.